Le Larousse du pain : 80 recettes de pains et viennoiseries / Eric Kayser

Public ISBD Titre : Le Larousse du pain : 80 recettes de pains et viennoiseries Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Kayser, Auteur ; Jean-Philippe Tonnac, de, Collaborateur ; Massimo Pessina, Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2020 Importance : 301 p. Présentation : ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-597368-9 Langues : Français (fre) Catégories : Pain -- variétés Produits de boulangerie-pâtisserie Mots-clés : Produits de boulangerie-pâtisserie  Pain -- variétés Index. décimale : 641.8 Le Larousse du pain : 80 recettes de pains et viennoiseries [texte imprimé] / Eric Kayser, Auteur ; Jean-Philippe Tonnac, de, Collaborateur ; Massimo Pessina, Photographe . - Paris : Larousse, 2020 . - 301 p. : ill. ; 27 cm. ISBN : 978-2-03-597368-9 Langues : Français (fre) Catégories : Pain -- variétés Produits de boulangerie-pâtisserie Mots-clés : Produits de boulangerie-pâtisserie  Pain -- variétés Index. décimale : 641.8

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0874833	641.8 KAY	Section adultes	Art de vivre	Disponible

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