Histoire de l'alimentation / Jean-Louis Flandrin

Public ISBD Titre : Histoire de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Flandrin, Éditeur scientifique ; Massimo Montanari, Éditeur scientifique Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 1997 Importance : 915 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-59457-6 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : Alimentation Index. décimale : 641 Histoire de l'alimentation [texte imprimé] / Jean-Louis Flandrin, Éditeur scientifique ; Massimo Montanari, Éditeur scientifique . - Paris : Fayard, 1997 . - 915 p. : ill. ; 25 cm. ISBN : 978-2-213-59457-6 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Mots-clés : Alimentation Index. décimale : 641

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0026338	641 HIS	Section adultes	Art de vivre	Disponible

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