Titre :	Objectif pâtissier pro : devenez un pro en 75 recettes et 12 challenges dans votre cuisine avec chef Régis
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Régis Garnaud, Auteur ; Amélie Roche, Photographe
Editeur :	Paris : Larousse
Année de publication :	2021
Importance :	303 p.
Format :	27 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-03-600973-8
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Biscuits Gâteaux Pâtisseries
Mots-clés :	Gâteaux  Biscuits  Pâtisseries
Index. décimale :	641.8

Objectif pâtissier pro : devenez un pro en 75 recettes et 12 challenges dans votre cuisine avec chef Régis [texte imprimé] / Régis Garnaud, Auteur ; Amélie Roche, Photographe . - Paris : Larousse, 2021 . - 303 p. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-03-600973-8
Langues : Français (fre)

Catégories :	Biscuits Gâteaux Pâtisseries
Mots-clés :	Gâteaux  Biscuits  Pâtisseries
Index. décimale :	641.8