La bière et la brasserie / Claude Bourgeois

Public ISBD Titre : La bière et la brasserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Bourgeois, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1998 Collection : Que sais-je ? num. 440 Importance : 127 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-048911-5 Langues : Français (fre) Catégories : Bière Brassage Brasserie Mots-clés : Brasserie  Bière  Brassage Index. décimale : 641.1 La bière et la brasserie [texte imprimé] / Claude Bourgeois, Auteur . - Paris : Presses universitaires de France, 1998 . - 127 p. ; 18 cm. - (Que sais-je ?; 440) . ISBN : 978-2-13-048911-5 Langues : Français (fre) Catégories : Bière Brassage Brasserie Mots-clés : Brasserie  Bière  Brassage Index. décimale : 641.1

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0293857	641.1 BOU	Section adultes	Art de vivre	Disponible

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