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Confitures précieuses : mariages de fruits, fleurs et épices / Aline Couagnon
Titre : Confitures précieuses : mariages de fruits, fleurs et épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Aline Couagnon, Auteur ; Alain Muriot, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2004 Importance : 126 p. Présentation : ill. Format : 26 x 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-201229-4 Langues : Français (fre) Catégories : Confitures Mots-clés : Confitures Index. décimale : 641.8 Confitures précieuses : mariages de fruits, fleurs et épices [texte imprimé] / Aline Couagnon, Auteur ; Alain Muriot, Auteur . - Paris : Flammarion, 2004 . - 126 p. : ill. ; 26 x 26 cm.
ISBN : 978-2-08-201229-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Confitures Mots-clés : Confitures Index. décimale : 641.8 Réservation
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Code-barres Cote Localisation Section Disponibilité Picto 0647153 641.8 COU Section adultes Art de vivre Disponible En cuisine avec Alain Passard / Christophe Blain
Titre : En cuisine avec Alain Passard Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Blain, Auteur ; Alain Passard, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2011 Importance : [n.p.] Présentation : ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-069612-3 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.8 En cuisine avec Alain Passard [texte imprimé] / Christophe Blain, Auteur ; Alain Passard, Auteur . - Paris : Gallimard, 2011 . - [n.p.] : ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-07-069612-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.8 Réservation
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Code-barres Cote Localisation Section Disponibilité Picto 0611945 641.8 BLA Section adultes Art de vivre Disponible La cuisine des Belges / Dirk De Prins
Titre : La cuisine des Belges Type de document : texte imprimé Auteurs : Dirk De Prins, Auteur ; Nest Mertens, Auteur ; Pierre Wynants, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Editions du Chêne Année de publication : 1995 Importance : 183 p. Présentation : ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85108-869-7 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine belge Mots-clés : Cuisine belge Index. décimale : 641.8 La cuisine des Belges [texte imprimé] / Dirk De Prins, Auteur ; Nest Mertens, Auteur ; Pierre Wynants, Préfacier, etc. . - Paris : Editions du Chêne, 1995 . - 183 p. : ill. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-85108-869-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine belge Mots-clés : Cuisine belge Index. décimale : 641.8 Réservation
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Code-barres Cote Localisation Section Disponibilité Picto 0008580 641.8 DEP Section adultes Art de vivre Disponible Cuisine légère au quotidien : 300 recettes pour toute la famille / Solveig Darrigo
Titre : Cuisine légère au quotidien : 300 recettes pour toute la famille Type de document : texte imprimé Auteurs : Solveig Darrigo, Auteur ; Marina Carrère d'Encausse, Préfacier, etc. ; Michel Cymes, Préfacier, etc. Editeur : Paris : France Loisirs Année de publication : 2005 Importance : 350 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-9927-1 Langues : Français (fre) Catégories : Régimes pauvres en calories -- recettes Mots-clés : Régimes pauvres en calories -- recettes Index. décimale : 641.8 Cuisine légère au quotidien : 300 recettes pour toute la famille [texte imprimé] / Solveig Darrigo, Auteur ; Marina Carrère d'Encausse, Préfacier, etc. ; Michel Cymes, Préfacier, etc. . - Paris : France Loisirs, 2005 . - 350 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7441-9927-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Régimes pauvres en calories -- recettes Mots-clés : Régimes pauvres en calories -- recettes Index. décimale : 641.8 Réservation
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Code-barres Cote Localisation Section Disponibilité Picto 0633990 641.8 DAR Section adultes Art de vivre Disponible La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication / Michel Maincent-Morel
Titre : La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Maincent-Morel, Auteur Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Clichy : Éditions BPI Année de publication : 2015 Collection : Enseignement, formation, restauration, hôtellerie (Cédérom) Importance : 1152 p. Présentation : ill. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-573-7 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- technique Mots-clés : Cuisine -- technique Index. décimale : 641.8 La cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication [texte imprimé] / Michel Maincent-Morel, Auteur . - Nouvelle édition . - Clichy : Éditions BPI, 2015 . - 1152 p. : ill. ; 31 cm. - (Enseignement, formation, restauration, hôtellerie (Cédérom)) .
ISBN : 978-2-85708-573-7
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- technique Mots-clés : Cuisine -- technique Index. décimale : 641.8 Réservation
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Code-barres Cote Localisation Section Disponibilité Picto 0774329 641.8 MAI Section adultes Art de vivre Disponible Cuisine vegan : Mes bonnes recettes 100% gourmandes, 100% faciles / Dunja Gulin
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